Álvaro Palacios Gratallops 2015

Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Álvaro Palacios con uvas Garnacha, Cariñena y un 2% de variedades blancas, que provienen de 12 parcelas. Gratallops 2015 es uno de los vinos referentes de Álvaro Palacios en el Priorat. Desde la añada 2007 está reglamentado como “Vi de Vila” que permite que el nombre del municipio de donde procede coja el protagonismo que se merece. Maridará bien con quesos curados, carne a la parrilla, legumbres y asados. Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2040. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Syrah.