Ya está llegando el verano y el calor para disfrutar en buena compañía de uno de los cócteles más populares del mundo: el Mojito.
Nacido en Cuba, esta bebida tienen su origen en un club aristócrata de La Habana del s. XIX y en lugar de elaborarse con ron (como actualmente), su ingrediente principal era la angostura.
Hoy te brindamos una receta sencilla del Mojito Clásico (sustituyendo la angostura por el tradicional ron) para que puedas preparar este cóctel en tu casa como un auténtico barman.
Ingredientes
- 50 ml de ron cubano
- 25 ml de jugo natural de lima
- 1 lima más(opcional para la decoración)
- 6-8 hojas de menta fresca(o también 12-18 hojas de hierbabuena)
- 2 cucharadas de azúcar blanca (o moreno claro)
- Soda(también se puede remplazar por 7up o Sprite)
- Hielo picado
Elaboración
- Ponemos la ramita de menta fresca o hierbabuena (previamente lavada) en el vaso y agregamos la cucharada de azúcar.
- Con una cuchara o un palo de mortero pisamos la menta ligeramente con el azúcar. De esta forma estaremos sacando todos los aromas y sabores a la menta, para un sabor delicioso del mojito.
- Añadimos el jugo de la lima y lo mezclamos todo.
- Ahora, agregamos el ron blanco, preferentemente que sea ron cubano. También añadimos el hielo picado o también el hielo de cubiteras que puedas tener el frigorífico.
- La terminación del mojito se hace con agua con gas o gaseosa (soda). Hay quien le pone incluso agua tónica para lograr un gusto diferente.
Voilà, listo para tomar el mojito perfecto en verano con amigos y familia.
¡A disfrutar!
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