Vega Sicilia Valbuena 2007

Vino Tinto reserva de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Bodegas Vega Sicilia con uvas Tinto Fino y Merlot en menor medida y dependiendo de la añada. Valbuena es la expresión más pura del tinto fino (tempranillo) en Vega Sicilia.
 Crianza, entre madera y botella, de cinco años, de ahí el nombre del vino Valbuena 5º. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas y tinos de 20.000 litros. 
Su combinación con alimentos más adecuada sería con carnes rojas guisadas, asados, estofados y caza de pluma y pelo.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2038.
 Recomendamos decantarlo. Debe servirse a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Tempranillo.