Leclerc Briant ABYSS 2014

Champagne vintage de AOC Champagne (Francia) elaborado por la bodega Champagne Leclerc Briant con uvas Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay.
En asociación con Amphoris, empresa especializada en operaciones subacuáticas, Leclerc Briant ha creado el cuvée ABYSS. Las uvas que hacen este vino, nacidas de piedra caliza, terroirs en perfecta consonancia con el  sedimento marino de la costa de la isla de Ouessant, Bretaña.
Chardonnay de Bisseuil, Pinot Noir de Avenay-Val-d‘Or y el Pinot Meunier de Vrigny.
Maridará bien con pescados blancos, aves, aperitivos y mariscos.
El consumo óptimo será hasta 2030.
Servirlo a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Burdeos de Riedel para su mejor degustación.