Gramona
Gramona Enoteca Brut Nature 2000
Descripción
Cava gran reserva brut nature de DO Cava (España) elaborado por la bodega Gramona con uvas Xarel.lo (75%) y Macabeo (25%) procedente de La Finca Font de Jui que consta de 22,5 hectáreas. De ellas, 15 son de xarel·lo y 7,5 de macabeo. Crianza en rima de más de 204 meses con tapón de corcho. Proceso 100% artesanal. Durante el tiempo de reposo en la cava se emplea tapón de corcho lo que posibilita mas largas crianzas. Crianza en pupitres. El removido y el descorche se efectúan manualmente. El licor de expedición proviene de la solera familiar con más de 100 años de edad. Arte que responde a una tradición que se mantiene generación tras generación. Su combinación con alimentos más adecuada sería con mariscos, quesos de pasta blanda, pescados azules y aperitivos. El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2040. Debe servirse a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Champagne.
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Gramona Enoteca Brut Nature 2000
Cava gran reserva brut nature de DO Cava (España) elaborado por la bodega Gramona con uvas Xarel.lo (75%) y Macabeo (25%) procedente de La Finca Font de Jui que consta de 22,5 hectáreas. De ellas, 15 son de xarel·lo y 7,5 de macabeo. Crianza en rima de más de 204 meses con tapón de corcho. Proceso 100% artesanal. Durante el tiempo de reposo en la cava se emplea tapón de corcho lo que posibilita mas largas crianzas. Crianza en pupitres. El removido y el descorche se efectúan manualmente. El licor de expedición proviene de la solera familiar con más de 100 años de edad. Arte que responde a una tradición que se mantiene generación tras generación. Su combinación con alimentos más adecuada sería con mariscos, quesos de pasta blanda, pescados azules y aperitivos. El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2040. Debe servirse a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Champagne.
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All
Cava / Corpinnat
DO Cava
Espumosos
Gramona
Gran Reserva
Macabeo
Más de 100€
Parker 91 a 100
Parker 92
Todos los productos
Xarel.lo
Alcohol:12.5%
Azúcar:Brut Nature
Bodega:Gramona
Envejecimiento:Gran Reserva
Espumoso
Formato:75 cl
Parker:92
País:España
Precio:Más de 100€
Puntos:Parker
Rango Parker:91 a 100
Región:DO Cava
Tipo:Cava
Uva:Macabeo
Uva:Xarel.lo
Vinificación:Blanco
Zona de elaboración:Cataluña
Gramona
2021-11-01T12:54:19.000+0100
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