Angelo Gaja

Gaja Sorì San Lorenzo 2014

Descripción

Vino Tinto crianza de Barbaresco (Italia) elaborado por la bodega Angelo Gaja con uvas Nebbiolo. 
El Sorì San Lorenzo es el vino más valorado del Barbaresco. Es una de las tres fincas individuales de los viñedos de Gaja en Barbaresco. Es el vino más potente y a veces el más austero de los "Châteaux" de Gaja en el Barbaresco. El Sorì está situado en la cima de la colina y orientado al sur; San Lorenzo es el patrón de Alba la ciudad hacia la cual el viñedo está orientado. El viñedo fue propiedad de la iglesia hasta 1964, cuando Angleo Gaja lo adquirió. 
Terroir de marga, carbonato de cal y arcilla. 
Edad del viñedo de 50 años. 
Crianza de 24 meses en barricas de Roble.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, quesos curados, legumbres y carne a la parrilla.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2040.
Debe decantarse, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Precio

€550,00 IVA incluido

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  • Entrega: 24/48 horas (Península)