Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée Bossières 2019

Vino Tinto de Bourgogne (Francia) elaborado por la bodega Domaine Jean Grivot con uvas Pinot Noir. Asentada en Borgoña desde finales del siglo XVIII, la familia Grivot se ha convertido en uno de los grandes referentes para los viticultores de la zona. Sus viñedos sobre suelos arcillo-calcáreos y que rondan el medio siglo de antigüedad, dan lugar a vinos vivos, puros y muy equilibrados. Vino procedente en una excelente parcela situada en Vosne-Romanée, donde nacen algunos de los vinos más icónicos de Borgoña (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, etc.), en plena Côte de Nuits. Debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa Riedel de tipo Borgoña para su mejor degustación.