Vino Tinto crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d'Encús con uvas Petit Verdot y una pincelada de Cabernet Sauvignon. Fermentación íntegra en lagares de piedra del siglo XII y con levaduras salvajes. El 100% del vino realizó la maloláctica en barricas de roble francés de 225 litros y una posterior crianza de 24 meses.
Su maridaje ideal sería con quesos curados, carne a la parrilla, caza de pluma y pelo y legumbres.
Recomendamos decantarlo. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Syrah.
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https://www.invinic.com/products/castell-dencus-saktih-20134655331737647Saktih 2013Vino Tinto crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d'Encús con uvas Petit Verdot y una pincelada de Cabernet Sauvignon. Fermentación íntegra en lagares de piedra del siglo XII y con levaduras salvajes. El 100% del vino realizó la maloláctica en barricas de roble francés de 225 litros y una posterior crianza de 24 meses.
Su maridaje ideal sería con quesos curados, carne a la parrilla, caza de pluma y pelo y legumbres.
Recomendamos decantarlo. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Syrah.https://www.invinic.com/cdn/shop/products/9105_300x300.jpg?v=1606394156150.0150.00.00.0outofstockAlcohol:14.5%Bodega:Castell d'EncúsEnvejecimiento:CrianzaFormato:75 clParker:94País:EspañaPrecio:Más de 100€Puntos:ParkerRango Parker:91 a 100Región:Costers del SegreTipo:Vino tintoUva:Cabernet SauvignonUva:Petit VerdotVinoCastell d'Encús2021-11-19T08:01:46.000+0100https://www.invinic.com/cdn/shop/products/9105_100x100.jpg?v=1606394156
