Champagne Aubry

Aubry Brut Le Nombre d'Or Millésimé 2014

Descripción

Champagne vintage de AOC Champagne (Francia) elaborado por la bodega Champagne Aubry con uvas Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay.
Dominante Pinot Gris “Fromentaeu o Enfumé” y Petit Meslier. En menor proporción Arbanne, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir y Meunier)
En toda su degustación encontramos una gran complejidad, ya sea por su riqueza aromática de especias, brioche y cítricos confitados, como también por su madurez y riqueza fresca. Burbujas muy integradas así como un final armónico.
Elaboración: La mezcla de las cepas históricas de la Denominación hacen revivir un estilo de champagne ancestral. Una auténtica y viva expresión de diversidad. El envejecimiento es de 4 a 5 años en la cava, con reposo posterior al degüelle de 4 meses. 
Terroir: Villedommange, Pargny y Jouy-lès-Reims.
Dosage: 5g/litre
Maridará bien con pescados blancos, aves, aperitivos y mariscos.
El consumo óptimo será hasta 2030.
Servirlo a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Cuvée Prestige de Riedel para su mejor degustación.

Precio

€59,95 IVA incluido

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