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Pino 2013

Pino 2013

23,95 €
TTC Hors frais de port Livraison: 3-5 jours ouvrables (France)
Vin Rouge crianza du Manchuela (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas y Viñedos Ponce avec raisins Bobal.
Excellent avec: rôtis, fromage guéri, les ragoûts et chasse.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2019.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.
Quantité
En stock

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Juan Antonio Ponce définit ce vin, Pino, comme le plus 'timide et froid' de la cave.
Les raisins Bobal utilisés dans ce vin proviennent d'un vignoble plus jeune que le reste (environ 30 ans) qui mûrit plus tôt que les autres parcelles de vignes.
Vieilli pendant 11 mois en fûts de chêne français usagés.

C’ est un vin très minéral, presque pas de fruits, c'est probablement la raison de la définition donnée par le vigneron.
En tout cas, il ne fait aucun doute que c'est un vin parfaitement élaborée qui améliorera grandement au fil du temps.

Seulement 2000 bouteilles ont été produites.

pncpino13

Fiche technique

Type
Vin rouge
Prix
20€ à 50€
Points
Parker
Points
Peñín
Peñín
94
Pays
Espagne
Parker
93
Région
Manchuela
Raisin
Bobal
Vieillissement
Crianza
Format
75 cl
Alcool
13.5%

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59,95 €
Vin Rouge crianza du Margaux (France) élaboré par le producteur Château d'Issan avec raisins Cabernet Sauvignon et Merlot.
Le mariage idéal serait avec: rôtis, légumes, les ragoûts et fromage guéri.
Il faut décanter. Service entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

Orot Joven 2014

4,95 €
Vin Rouge jeune du Toro (Espagne) élaboré par le producteur Bodega Toresanas avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: les ragoûts, oeufs, pâtes et champignons.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Service entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Barón De Chirel 2001

74,95 €
Vin Rouge reserva du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Marqués de Riscal avec raisins Tempranillo et Cabernet Sauvignon.
Le mariage idéal serait avec: les ragoûts, viandes rouges cuites, rôtis et viandes rouges grillées.
Il faut décanter. Servir à une température entre 14ºC et 18ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

L'Inconscient 2016

9,95 €
Vin Rouge crianza du Priorat (Espagne) élaboré par le producteur Les Cousins Marc & Adrià avec raisins Carignan, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah.
Le mariage idéal serait avec: rôtis, les ragoûts, chasse et fromage guéri.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2022.
Service entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Syrah pour une meilleur dégustation.

Gargalo Mencía-Arauxa 2011

9,50 €
Vin Rouge jeune du Monterrei (Espagne) élaboré par le producteur Gargalo avec raisins Mencía et Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: saucisses, pâtes, viande légere et oeufs.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Service entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Château Mouton Rothschild 2004

550,00 €
Vin Rouge gran reserva du Pauillac (France) élaboré par le producteur Baron Philippe de Rothschild avec raisins Cabernet Sauvignon et Merlot.
Accord vin et mets, de préférence avec: viandes rouges cuites et gros gibier.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2029.
La décantation est recommandée. Service entre 14ºC et 18ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Cigonyes Negre 2013

8,95 €
Vin Rouge jeune crianza du Empordà (Espagne) élaboré par le producteur Castillo Perelada avec raisins Grenache et Syrah.
Excellent avec: légumes, rôtis, les ragoûts et saucisses.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

12 Volts 2015

16,95 €
Vin Rouge crianza du V.T. Mallorca (Espagne) élaboré par le producteur 4 Kilos Vinícola avec raisins Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot et Fogoneu.
Accord vin et mets, de préférence avec: fromage guéri, les ragoûts, rôtis et légumes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2021.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Albet I Noya Belat 2008

68,50 €
Vin Rouge crianza du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Albet i Noya avec raisins Belat.
Le mariage idéal serait avec: fromage guéri, rôtis, viandes rouges grillées et chasse.
La décantation est recommandée. Service entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

Château De Valandraud 2002

215,00 €
Vin Rouge crianza du SaintEmilion (France) élaboré par le producteur Château Valandraud avec raisins Cabernet Sauvignon et Merlot.
Excellent avec: légumes, les ragoûts, fromage guéri et viandes rouges grillées.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2027.
La décantation est recommandée. Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

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6,95 €
Vin Rouge jeune crianza du Plà De Bages (Espagne) élaboré par le producteur Celler Solergibert avec raisins Merlot et Cabernet Sauvignon.
Le mariage idéal serait avec: champignons, saucisses, les ragoûts et légumes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2018.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

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Vin Rouge reserva du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera avec raisins Tempranillo.
Excellent avec: rôtis, viandes rouges cuites, viandes rouges grillées et les ragoûts.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2022.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Service entre 14ºC et 18ºC de préférence, dans un...

Alonso Del Yerro 2013

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Vin Rouge crianza du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Viñedos Alonso del Yerro avec raisins Tempranillo.
Excellent avec: les ragoûts, légumes, fromage guéri et viandes rouges grillées.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2019.
Service entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

El Sequé 2014

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Vin Rouge crianza du Alicante (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas y Viñedos el Sequé avec raisins Monastrell.
Excellent avec: chasse, les ragoûts, fromage guéri et rôtis.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2020.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

P. de Maria 2004

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Vin Rouge crianza du BinissalemMallorca (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Macià Batle avec raisins Manto Negre, Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot.
Le mariage idéal serait avec: fromage guéri, rôtis, viandes rouges grillées et chasse.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Service entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

Artadi Valdeginés 2011

74,95 €
Vin Rouge crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Artadi avec raisins Tempranillo.
Accord vin et mets, de préférence avec: fromage guéri, rôtis, légumes et chasse.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2017.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Servir à une température entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.