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Palacio De Bornos Verdejo 2016

Palacio De Bornos Verdejo 2016

5,50 €
TTC Hors frais de port Livraison: 3-5 jours ouvrables (France)
Vin Blanc jeune du Rueda (Espagne) élaboré par le producteur Palacio de Bornos avec raisins Verdejo.
Accord vin et mets, de préférence avec: riz, poisson blanc, semi-durs fromages et apéritifs.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.
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Le Palacio de Bornos Verdejo est fait exclusivement à partir du cépage Verdejo, venant de plus de 15 années vieilles vignes, avec des sols pierreux et avec un rendement de 9.000 kg./Ha.

Pas de élevage en fûts, seulement 12-16 jours de fermentation dans des cuves en acier inoxydable.

Notes de dégustation:
Couleur jaune paille avec des reflets verts.
Dans le nez une bonne intensité aromatique, qui ouvre l'ensemble du raisin Verdejo. Arômes de fruits tropicaux et de foin, avec un soupçon d'anis.
En bouche intense, savoureux et bien équilibré. Avec une acidité fraîche, et avec un arrière-goût fruité et aromatique.

plcbornvjo16

Fiche technique

Type
Vin blanc
Prix
Moins de 10€
Points
Peñín
Peñín
88
Pays
Espagne
Région
Rueda
Raisin
Verdejo
Vieillissement
Jeune
Format
75 cl
Alcool
13.5%

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Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Le mariage idéal serait avec: poisson blanc, fruits de mer, apéritifs et riz.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Le mariage idéal serait avec: apéritifs, fruits de mer, riz et semi-durs fromages.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2022.
La température de service varie entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

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Accord vin et mets, de préférence avec: poisson blanc, riz, rôtis et apéritifs.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Vin Blanc avec crianza du Costers del Segre (Espagne) élaboré par le producteur Castell d'Encús avec raisins Sauvignon Blanc et Sémillon.
Accord vin et mets, de préférence avec: pâtes, omelettes, soupes et ragoût de poisson.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2023.
Service entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Sauvignon Blanc pour une meilleur dégustation.

Duc De Foix Blanc 2016

4,50 €
Vin Blanc jeune du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Covides avec raisins Xarel.lo.
Accord vin et mets, de préférence avec: fruits de mer, rôtis, apéritifs et riz.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

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Accord vin et mets, de préférence avec: ragoût de poisson, soupes, omelettes et pâtes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2022.
La température de service varie entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Vin Blanc jeune du Getariako Txakolina (Espagne) élaboré par le producteur Bodega K5 avec raisins Hondarribi Zuri.
Accord vin et mets, de préférence avec: riz, apéritifs, fruits de mer et rôtis.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Service entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Le mariage idéal serait avec: soupes, ragoût de poisson, pâtes et omelettes.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2024.
Service entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Le mariage idéal serait avec: soupes, omelettes, ragoût de poisson et pâtes.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2021.
Servir à une température entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.

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La température de service varie entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.

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Servir à une température entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.

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Excellent avec: pâtes, ragoût de poisson, omelettes et soupes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2023.
La température de service varie entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.