Vin Rouge crianza du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Bodegues Sumarroca avec raisins Syrah, Cabernet Franc, Merlot et Cabernet Sauvignon.
Excellent avec : légumes, fromage guéri, chasse et les ragoûts.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2022.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Syrah pour une meilleur dégustation.

Vin Rouge crianza du Somontano (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Enate avec raisins Cabernet Sauvignon et Merlot.
Excellent avec : légumes, chasse, viandes rouges grillées et fromage guéri.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2022.
Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Vin Rouge crianza du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Rodero avec raisins Tempranillo et Cabernet Sauvignon.
Accord vin et mets, de préférence avec : les ragoûts, rôtis, chasse et fromage guéri.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2022.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur...

Vin Rouge crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Basagoiti avec raisins Tempranillo et Grenache Noir.
Le mariage idéal serait avec : rôtis, chasse, viandes rouges grillées et légumes.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2025.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Vin Rouge reserva du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur El Coto de Rioja avec raisins Tempranillo.
Excellent avec : viandes rouges cuites, chasse, rôtis et les ragoûts.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2026.
Nous pensons que ce vin doit être décanté, et la température de service varie entre 14ºC et 18ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Vin Rouge jeune du Priorat (Espagne) élaboré par le producteur Terroir al Límit avec raisins Carignan et Grenache.
Le mariage idéal serait avec : pâté, pâtes et fromages semi-cuits.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2021.
La décantation est recommandée. Service entre 15ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Vin rouge reserva du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Marqués de Riscal avec raisins Tempranillo et autres raisins rouges.
Accord vin et mets, de préférence avec : les ragoûts, chasse, rôtis et viandes rouges grillées.
Nous pensons que ce vin doit être décanté, et la température de service varie entre 14ºC et 18ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Vin Rouge crianza du Catalogne (Espagne) élaboré par le producteur Casa Sala avec raisins Carignan et Grenache.
Accord vin et mets, de préférence avec : légumes, champignons, rôtis et les ragoûts.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2022.
Ce vin doit être décanté et servir entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre de Bordeuax.