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Mas Vilella 2009

Mas Vilella 2009

23,95 €
TTC Hors frais de port Livraison: 3-5 jours ouvrables (France)
Vin Rouge crianza du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Jané Ventura avec raisins Cabernet Sauvignon et Sumoll.
Le mariage idéal serait avec: fromage guéri, rôtis, chasse et légumes.
La décantation est recommandée. Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.
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Mas Vilella 2009 est faite avec 86 % Cabernet Sauvignon et 41 % Sumoll.
Les vignes de 20 ans, de faible rendement, plantées sur un sol caillouteux et calcaire.
Vendange et sélection manuelle des raisins.
Macération pendant 15 jours, fermentation à 25-28 ° C. La fermentation malolactique se déroule partiellement en fûts de chêne.
Âgés de 13 mois en barriques neuves et d'un vin de chêne français.

Notes de dégustation :
Intense couleur rouge cerise.
Puissant dans le nez, complexe et élégant. Les arômes de fruits rouges, de fruits noirs, de sous-bois et d'épices douces.
Ample en bouche, équilibré, dense et soyeux, les tannins mûrs et l'arrière-goût long.

Jané Ventura
msvilell09

Fiche technique

Type
Vin rouge
Prix
20€ à 50€
Points
Parker
Points
Peñín
Peñín
92
Pays
Espagne
Parker
87
Région
Penedès
Raisin
Sumoll
Raisin
Cabernet Sauvignon
Vieillissement
Crianza
Format
75 cl
Alcool
13.5%

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