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Marqués de Vargas Reserva 2014

Marqués de Vargas Reserva 2014

16,50 €
TTC Hors frais de port Livraison: 3-5 jours ouvrables (France)

Vin Rouge reserva du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Marqués de Vargas avec raisins Tempranillo, Carignan et Grenache.
Excellent avec : rôtis, chasse, les ragoûts et viandes rouges cuites.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2024.
Nous pensons que ce vin doit être décanté, et la température de service varie entre 14ºC et 18ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Quantité
En stock

Marqués de Vargas Reserva est faite essentiellement aux raisins Tempranillo et complété avec de Grenache et de Carignan, de vignes de 30 à 50 ans.
Élevé pour 23 mois en barriques neuves de chêne américaine (30 %), nouveau chêne français (20 %) et le reste dans des barriques d'un an de chêne français, américain et russe.
C'est un Rioja élégant pour être apprécié dès le premier instant grâce à son excellente acidité et sa complexité, après d'être décanté.

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Fiche technique

Type
Vin rouge
Prix
10€ à 20€
Points
Peñín
Peñín
90
Pays
Espagne
Région
Rioja
Raisin
Tempranillo
Raisin
Grenache
Raisin
Carignan
Vieillissement
Reserva
Format
75 cl
Alcool
14%

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La température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

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Sa combinaison avec des aliments plus appropriés serait avec viandes rouges, gibiers, poissons de roche.
La consommation optimale sera d'ici 2024.
Il doit être servi à une température comprise entre 12 ° C et 16 ° C, de préférence dans une tasse de type Tempranillo.

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Excellent avec : les ragoûts, chasse, rôtis et fromage guéri.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2020.
Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

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Accord vin et mets, de préférence avec : viandes rouges grillées et rôtis.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2027.
La décantation est recommandée. Servir à une température entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Pissarres 2016

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Vin Rouge jeune crianza du Priorat (Espagne) élaboré par le producteur Costers del Priorat avec raisins Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon et Syrah.
Le mariage idéal serait avec : rôtis, les ragoûts, légumes et saucisses.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2022.
Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Syrah.

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Le mariage idéal serait avec : les ragoûts, viandes rouges grillées, fromage guéri et légumes.
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Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

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Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2023.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Syrah pour une meilleur dégustation.

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Le mariage idéal serait avec : rôtis, viandes rouges grillées, chasse et fromage guéri.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2025.
Il faut décanter, et la température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

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Le mariage idéal serait avec : saucisses, légumes, rôtis et les ragoûts.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2017.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Syrah.

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Excellent avec : légumes, rôtis, les ragoûts et saucisses.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

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La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Service entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Syrah.