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Les Sorts Blanc 2014

Les Sorts Blanc 2014

11,25 €
Vin Blanc avec crianza du Montsant (Espagne) élaboré par le producteur Celler El Masroig avec raisins Grenache Blanc.
Excellent avec: omelettes, ragoût de poisson, pâtes et soupes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2022.
La température de service varie entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Riesling.
Quantité
Épuisé

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Les sortes Blanc est faite 100 % à Grenache Blanc.
Fermentation à basse température en cuve inox.
Fermentation finale sur ses lies, en barriques neuves de chêne français, pendant 6 mois.

Notes de dégustation :
Couleur jaune paille avec des reflets dorés.
Nez intense, arômes de fleurs blanches, miel, herbes aromatiques et un grillage subtile.
Frais en bouche, corsée, complexe, avec une expression très variétale.

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Fiche technique

Type
Vin blanc
Prix
10€ à 20€
Points
Peñín
Peñín
90
Pays
Espagne
Région
Montsant
Raisin
Grenache Blanc
Vieillissement
Crianza
Format
75 cl
Alcool
14%

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Microvinificacions Sauvignon Blanc 2015

10,95 €
Vin Blanc jeune du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Cellers Avgvstvs Forvm avec raisins Sauvignon Blanc.
Accord vin et mets, de préférence avec: apéritifs, poisson blanc, fruits de mer et semi-durs fromages.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
Service entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Sauvignon Blanc pour une meilleur dégustation.

Pulpo 2015

9,95 €
Vin Blanc jeune du Rías Baixas (Espagne) élaboré par le producteur Pagos Del Rey avec raisins Albariño.
Accord vin et mets, de préférence avec: poisson blanc, riz, rôtis et apéritifs.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.

Albariño de Fefiñanes III Año 2013

34,95 €
Vin Blanc avec crianza du Rías Baixas (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas del Palacio de Fefiñanes avec raisins Albariño.
Le mariage idéal serait avec: soupes, omelettes, ragoût de poisson et pâtes.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2021.
Servir à une température entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.

At Roca Floral 2016

7,95 €
Vin Blanc jeune du Montsant (Espagne) élaboré par le producteur At Roca avec raisins Macabeo et Malvasía.
Excellent avec: fruits de mer, poisson blanc, rôtis et apéritifs.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

Austum Verdejo 2016

6,95 €
Vin Blanc jeune du Rueda (Espagne) élaboré par le producteur Tionio avec raisins Verdejo.
Accord vin et mets, de préférence avec: semi-durs fromages, riz, poisson blanc et rôtis.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

Perfum 2016

7,50 €
Vin Blanc jeune du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur La Vida Al Camp avec raisins Moscatel et Macabeo.
Le mariage idéal serait avec: semi-durs fromages, rôtis, poisson blanc et fruits de mer.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Service entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

Luna Creciente 2014

8,95 €
Vin Blanc jeune du Rías Baixas (Espagne) élaboré par le producteur Viñedos Singulares avec raisins Albariño.
Le mariage idéal serait avec: poisson blanc, fruits de mer, apéritifs et rôtis.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.

Raventós d'Alella Tina 9 2014

9,50 €
Vin Blanc jeune du Alella (Espagne) élaboré par le producteur Raventós D'Alella avec raisins Xarel.lo.
Excellent avec: apéritifs, riz, poisson blanc et fruits de mer.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

Missenyora 2016

11,95 €
Vin Blanc avec crianza du Costers del Segre (Espagne) élaboré par le producteur L'Olivera avec raisins Macabeo.
Le mariage idéal serait avec: soupes, omelettes, ragoût de poisson et pâtes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2024.
Service entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

Sierra Cantabria Organza 2013

15,95 €
Vin Blanc avec crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Sierra Cantabria avec raisins Macabeo, Malvasía et Grenache Blanc.
Excellent avec: omelettes, ragoût de poisson, soupes et pâtes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2021.
Service entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

Palacio De Bornos La Caprichosa 2015

7,50 €
Vin Blanc jeune du Rueda (Espagne) élaboré par le producteur Palacio de Bornos avec raisins Verdejo.
Accord vin et mets, de préférence avec: fruits de mer, semi-durs fromages, apéritifs et riz.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

Gramona Mas Escorpí 2016

10,95 €
Vin Blanc jeune du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Gramona avec raisins Chardonnay.
Excellent avec: poisson blanc, apéritifs, riz et rôtis.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Chardonnay.

Coma Alta 2012

24,50 €
Vin Blanc avec crianza du Priorat (Espagne) élaboré par le producteur Mas D'en Gil avec raisins Grenache Blanc.
Accord vin et mets, de préférence avec: soupes, ragoût de poisson, omelettes et pâtes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2020.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Servir à une température entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

Gramona Font Jui 2014

12,95 €
Vin Blanc avec crianza du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Gramona avec raisins Xarel.lo.
Le mariage idéal serait avec: pâtes, ragoût de poisson, semi-durs fromages et omelettes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2022.
Servir à une température entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

Libalis Blanco 2016

7,50 €

Vin Blanc jeune du V.T. Valles de Sadacia (Espagne) élaboré par le producteur Castillo de Maetierra avec raisins Moscatel, Macabeo et Malvasía.
Accord vin et mets, de préférence avec: apéritifs, fruits de mer, poisson blanc et riz.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.