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Espelt Terres Negres 2014

Espelt Terres Negres 2014

13,50 €
TTC Hors frais de port Livraison: 3-5 jours ouvrables (France)
Vin Rouge crianza du Empordà (Espagne) élaboré par le producteur Espelt Viticultors avec raisins Carignan et Grenache.
Excellent avec: viandes rouges grillées, fromage guéri, les ragoûts et légumes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2020.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.
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L'Espelt Terres Negres est fait à partir de Carignan et Cabernet Sauvignon.
Vielli pendant 12 mois en chêne français et américain.

Notes de dégustation:
Très intense couleur rouge.
Sur le nez, une grande complexité et subtilité. Épicé, avec des notes de grillé et de vanille.
La bouche est équilibrée et très longue. Important structure et des tanins mûrs.
Évoluera favorablement au cours des prochaines 4-5 années.

espterrsneg14

Fiche technique

Type
Vin rouge
Prix
10€ à 20€
Points
Peñín
Peñín
90
Pays
Espagne
Région
Empordà
Raisin
Grenache
Raisin
Carignan
Vieillissement
Crianza
Format
75 cl
Alcool
14%

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Fagus 2013

21,25 €
Vin Rouge crianza du Campo de Borja (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Aragonesas avec raisins Grenache.
Excellent avec: chasse, les ragoûts, rôtis et fromage guéri.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2019.
Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Nabari 2015

7,50 €
Vin Rouge jeune du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Basagoiti avec raisins Tempranillo et Grenache.
Le mariage idéal serait avec: champignons, pâtes, saucisses et les ragoûts.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Servir à une température entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Thalarn 2014

38,95 €
Vin Rouge crianza du Costers del Segre (Espagne) élaboré par le producteur Castell d'Encús avec raisins Syrah.
Le mariage idéal serait avec: chasse, les ragoûts, légumes et rôtis.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2020.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Syrah.

Vega Sicilia Único 2003

350,00 €
Vin Rouge gran reserva du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Vega Sicilia avec raisins Tempranillo.
Accord vin et mets, de préférence avec: gros gibier et viandes rouges cuites.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2028.
Il faut décanter. Servir à une température entre 14ºC et 18ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Duc De Foix Merlot 2015

4,50 €
Vin Rouge jeune du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Covides avec raisins Merlot.
Le mariage idéal serait avec: saucisses, viande légere, champignons et oeufs.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
La température de service varie entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

Amancio 2001 Magnum

290,00 €
Vin Rouge reserva du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Sierra Cantabria avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: viandes rouges grillées, les ragoûts, chasse et viandes rouges cuites.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2026.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Service entre 14ºC et 18ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Torbreck The Pict 2006

250,00 €
Vin Rouge reserva du Barossa Valley (Australie) élaboré par le producteur Torbreck Vintners avec raisins Monastrell.
Accord vin et mets, de préférence avec: les ragoûts, rôtis, viandes rouges grillées et chasse.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2031.
Il faut décanter. Servir à une température entre 14ºC et 18ºC dans un verre de Bordeaux pour une meilleur dégustation.

Protocolo Rouge 2015

3,50 €
Vin Rouge jeune du V.T. Castilla (Espagne) élaboré par le producteur Dominio de Eguren avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: viande légere, saucisses, champignons et oeufs.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
Service entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Mauro 2015

28,95 €
Vin Rouge crianza du V.T. Castilla y León (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Mauro avec raisins Tempranillo et Syrah.
Accord vin et mets, de préférence avec: légumes, viandes rouges grillées, chasse et rôtis.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2021.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Alonso Del Yerro 2013

22,50 €
Vin Rouge crianza du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Viñedos Alonso del Yerro avec raisins Tempranillo.
Excellent avec: les ragoûts, légumes, fromage guéri et viandes rouges grillées.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2019.
Service entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Condado de Haza Crianza 2013

11,50 €
Vin Rouge crianza du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Condado de Haza avec raisins Tempranillo.
Accord vin et mets, de préférence avec: viandes rouges grillées, chasse, légumes et fromage guéri.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2019.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Artadi Pagos Viejos 1998 Magnum

350,00 €
Vin Rouge crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Artadi avec raisins Tempranillo.
Accord vin et mets, de préférence avec: rôtis, chasse, légumes et fromage guéri.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2023.
La décantation est recommandée, et la température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Château Cheval Blanc 1994

695,00 €
Vin Rouge crianza du SaintEmilion (France) élaboré par le producteur Château Cheval Blanc avec raisins Cabernet Sauvignon et Merlot.
Accord vin et mets, de préférence avec: les ragoûts, légumes, chasse et rôtis.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2019.
Il faut décanter. Servir à une température entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

La Faraona 2013

1 150,00 €
Vin Rouge reserva du Bierzo (Espagne) élaboré par le producteur Descendientes de José Palacios avec raisins Mencía.
Accord vin et mets, de préférence avec: viandes rouges grillées, rôtis, viandes rouges cuites et chasse.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2038.
Servir à une température entre 14ºC et 18ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

Cims De Porrera 2009

49,95 €
Vin Rouge crianza du Priorat (Espagne) élaboré par le producteur Cims de Porrera avec raisins Carignan et Grenache.
Accord vin et mets, de préférence avec: les ragoûts, chasse, légumes et rôtis.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Syrah.