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Ermita Veracruz Verdejo 2015

Ermita Veracruz Verdejo 2015

11,95 €
TTC Hors frais de port Livraison: 3-5 jours ouvrables (France)
Vin Blanc jeune du Rueda (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Aldial avec raisins Verdejo.
Accord vin et mets, de préférence avec: fruits de mer, semi-durs fromages, apéritifs et rôtis.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.
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Ermita Veracruz Verdejo est composé de 100% Verdejo.
Macération à température maximale de 8°C. Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée pendant 18 jours.

Notes de dégustation:
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres et dorés.
Le nez est complexe et profonde. Arômes de fruits mûrs et exotiques. Notes florales et d'agrumes, et souvenirs minéraux sur un fond herbeux.
La bouche est fraîche, fruitée, savoureuse, avec une bonne structure et acidité persistante. Il a une finition légèrement amère, caractéristique de la variété.

ermverzvj15

Fiche technique

Type
Vin blanc
Prix
10€ à 20€
Points
Peñín
Peñín
91
Pays
Espagne
Région
Rueda
Raisin
Verdejo
Vieillissement
Jeune
Format
75 cl
Alcool
14%

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45,50 €
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Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2020.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Service entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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5,95 €
Vin Blanc jeune du Montilla Moriles (Espagne) élaboré par le producteur Alvear avec raisins Pedro Ximénez.
Le mariage idéal serait avec: poisson blanc, fruits de mer, rôtis et riz.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Service entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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12,95 €
Vin Blanc jeune du Rueda (Espagne) élaboré par le producteur Marqués de Riscal avec raisins Verdejo.
Le mariage idéal serait avec: riz, fruits de mer, apéritifs et poisson blanc.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
La température de service varie entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

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6,50 €
Vin Blanc jeune du Jumilla (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Juan Gil avec raisins Moscatel.
Le mariage idéal serait avec: riz, poisson blanc, apéritifs et fruits de mer.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

Leyda Reserva Chardonnay 2002

19,95 €
Vin Blanc avec crianza du Leyda Valley (Chili) élaboré par le producteur Viña Leyda avec raisins Chardonnay.
Le mariage idéal serait avec: pâtes, soupes, omelettes et ragoût de poisson.
Nous pensons que ce vin doit être décanté, et la température de service varie entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Chardonnay pour une meilleur dégustation.

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6,95 €
Vin Blanc jeune du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Huguet de Can Feixes avec raisins Parellada, Macabeo, Chardonnay et Malvasía.
Accord vin et mets, de préférence avec: riz, semi-durs fromages, rôtis et fruits de mer.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Service entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

Abadal Picapoll 2016

9,95 €
Vin Blanc jeune du Plà De Bages (Espagne) élaboré par le producteur Abadal avec raisins Picapoll.
Le mariage idéal serait avec: apéritifs, rôtis, poisson blanc et riz.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

Ochoa Calendas Blanco 2016

4,95 €
Vin Blanc jeune du Navarra (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Ochoa avec raisins Macabeo, Chardonnay et Moscatel.
Accord vin et mets, de préférence avec: fruits de mer, poisson blanc, rôtis et riz.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

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Vin Blanc jeune du Rueda (Espagne) élaboré par le producteur Casa Rojo avec raisins Verdejo.
Excellent avec: semi-durs fromages, apéritifs, poisson blanc et riz.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
Service entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

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Vin Blanc jeune du Penedès (Espagne) élaboré par le producteur Gramona avec raisins Chardonnay.
Excellent avec: fruits de mer, riz, rôtis et poisson blanc.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Service entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Chardonnay.

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Le mariage idéal serait avec: pâtes, soupes, ragoût de poisson et semi-durs fromages.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2019.
Il faut décanter. Service entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Accord vin et mets, de préférence avec: semi-durs fromages, ragoût de poisson, pâtes et omelettes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2025.
Servir à une température entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Chardonnay.

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La température de service varie entre 2ºC et 5ºC de préférence, dans un verre à Riesling.

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Il peut être consommé en parfait état actuellement.
Service entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.

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Vin Blanc jeune du Rueda (Espagne) élaboré par le producteur Marqués de Riscal avec raisins Verdejo, Sauvignon Blanc et Macabeo.
Excellent avec: fruits de mer, riz, rôtis et poisson blanc.
Déguster dans ses meilleures conditions maintenant.
Servir à une température entre 2ºC et 5ºC dans un verre de Riesling pour une meilleur dégustation.