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El Puntido 2009

El Puntido 2009

39,95 €
TTC Hors frais de port Livraison: 3-5 jours ouvrables (France)
Vin Rouge crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Viñedos de Páganos avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: légumes, fromage guéri, viandes rouges grillées et les ragoûts.
Nous pensons que ce vin doit être décanté, et la température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.
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El Puntido 2009 est fabriqué 100% à partir de raisins Tempranillo. Production traditionnelle. 100% égrappé. Macération pendant 5 jours à 6ºC. Fermentation alcoolique entre 8-10 jours à 29-31ºC. Macération postfermentative pendant 8 jours. Élevage pendant 18 mois en barriques neuves de chêne français. En contact avec les lies pour les 6 premiers mois.

Notes de dégustation: rouge cerise avec bord violet. Dans le nez, il montre arômes de fruits mûrs, d'épices, de bois et de fumé. Le milieu de bouche est puissante, riche et minéral. Tanins puissants. Longue et persistante.

puntido09

Fiche technique

Type
Vin rouge
Prix
20€ à 50€
Points
Vinous
Points
Parker
Points
Proensa
Points
Peñín
Peñín
96
Pays
Espagne
Parker
92
Région
Rioja
Raisin
Tempranillo
Vieillissement
Crianza
Format
75 cl
Proensa
96
Alcool
14%
Vinous
93

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Vega Sicilia Único 1990

495,00 €
Vin Rouge gran reserva du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Vega Sicilia avec raisins Tempranillo.
Excellent avec: gros gibier et viandes rouges cuites.
La décantation est recommandée. Service entre 14ºC et 18ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Artadi Valdeginés 2010

89,95 €
Vin Rouge crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Artadi avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: fromage guéri, les ragoûts, légumes et chasse.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Service entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Ochoa Calendas Tinto 2016

4,95 €
Vin Rouge jeune du Navarra (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Ochoa avec raisins Tempranillo et Grenache.
Excellent avec: champignons, les ragoûts, saucisses et viande légere.
La conservation dans des conditions optimales sera cette année.
Service entre 6ºC et 12ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Tinto Figuero 4 2016

8,95 €
Vin Rouge jeune crianza du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Viñedos y Bodegas García Figuero avec raisins Tempranillo.
Accord vin et mets, de préférence avec: légumes, rôtis, saucisses et les ragoûts.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2019.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Flor De Vetus 2014

8,50 €
Vin Rouge crianza du Toro (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Vetus avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: viandes rouges grillées, les ragoûts, chasse et légumes.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2020.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Orot Crianza 2011

7,95 €
Vin Rouge crianza du Toro (Espagne) élaboré par le producteur Bodega Toresanas avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: chasse, légumes, fromage guéri et les ragoûts.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2017.
Nous pensons que ce vin doit être décanté. Servir à une température entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Sierra Cantabria Crianza 2013

10,50 €
Vin Rouge crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Sierra Cantabria avec raisins Tempranillo.
Excellent avec: viandes rouges grillées, fromage guéri, chasse et les ragoûts.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2019.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Vega Sicilia Valbuena 2007 Magnum

250,00 €
Vin Rouge reserva du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Vega Sicilia avec raisins Tempranillo.
Excellent avec: viandes rouges cuites, les ragoûts, rôtis et chasse.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2032.
Il faut décanter, et la température de service varie entre 14ºC et 18ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Alabaster 2013

135,00 €
Vin Rouge crianza du Toro (Espagne) élaboré par le producteur Teso La Monja avec raisins Tempranillo.
Excellent avec: chasse, légumes, rôtis et fromage guéri.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2038.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Enrique Mendoza Pinot Noir 2013

9,75 €
Vin Rouge crianza du Alicante (Espagne) élaboré par le producteur Bodega Enrique Mendoza avec raisins Pinot Noir.
Excellent avec: viandes rouges grillées, fromage guéri, rôtis et les ragoûts.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2019.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Burgundy pour une meilleur dégustation.

Flor De Pingus 2014 Magnum

290,00 €
Vin Rouge crianza du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Dominio de Pingus avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: chasse, légumes, viandes rouges grillées et fromage guéri.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2039.
Servir à une température entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

La Faraona 2014

1 150,00 €
Vin Rouge reserva du Bierzo (Espagne) élaboré par le producteur Descendientes de José Palacios avec raisins Mencía.
Excellent avec: viandes rouges grillées, chasse, rôtis et viandes rouges cuites.
Déguster dans ses meilleures conditions d'ici à 2039.
Servir à une température entre 14ºC et 18ºC de préférence, dans un verre à Bordeaux.

La Nieta 2013

89,50 €
Vin Rouge crianza du Rioja (Espagne) élaboré par le producteur Viñedos de Páganos avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: fromage guéri, légumes, viandes rouges grillées et chasse.
Il peut être consommé en parfait état d'ici jusqu'à 2019.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Románico 2015

8,95 €
Vin Rouge jeune crianza du Toro (Espagne) élaboré par le producteur Teso La Monja avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: rôtis, saucisses, champignons et les ragoûts.
Lorsqu'il est stocké correctement, la conservation dans des conditions optimales sera d'ici jusqu'à 2018.
La température de service varie entre 12ºC et 16ºC dans un verre de Tempranillo pour une meilleur dégustation.

Carmelo Rodero Tinto Joven 2016

7,50 €
Vin Rouge jeune du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Bodegas Rodero avec raisins Tempranillo.
Le mariage idéal serait avec: oeufs, champignons, viande légere et pâtes.
Il peut être consommé en parfait état actuellement.
La température de service varie entre 6ºC et 12ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.

Celeste Crianza 2010

16,50 €
Vin Rouge crianza du Ribera del Duero (Espagne) élaboré par le producteur Miguel Torres avec raisins Tempranillo.
Accord vin et mets, de préférence avec: rôtis, légumes, fromage guéri et chasse.
La décantation est recommandée, et la température de service varie entre 12ºC et 16ºC de préférence, dans un verre à Tempranillo.