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Torbreck The Laird 2005

Torbreck The Laird 2005

795,00 €
Impuestos incluidos Envío excluido Entrega: 1-3 días laborables (España Península)
Vino Tinto gran reserva de Barossa Valley (Australia) elaborado por la bodega Torbreck Vintners con uvas Syrah.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2030.
Recomendamos decantarlo. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Syrah para su mejor degustación.
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El The Laird 2005 está elaborado con uvas Shiraz de viñedos plantados en 1958 en la región de Marananga.

Presentación
De vez en cuando, en la vida y en el vino se nos presentan oportunidades únicas para expresarnos y crear algo verdaderamente notable. Cuando surgen estas raras oportunidades, necesitamos capturarlas, consolidarlas y desarrollarlas para que todo su potencial se vea cumplido. Así que cuando me dieron la oportunidad de trabajar con uno de los viñedos más famosos de Barossa Valley, yo estaba decidido a utilizar toda mi experiencia para garantizar que el vino resultante fuera verdaderamente notable.

La Viña
Todos los grandes vinos del mundo tiene sus raíces enterradas en el terroir de impresionantes viñedos, y el The Laird no es una excepción. Propiedad del legendario Malcolm Seppelt, el fruto del The Laird viene del viñedo Gnadenfrei, enclavado en una suave ladera orientada al sur en la parte oriental de la cordillera que separa las denominaciones de Seppeltsfield y Marananga en Barossa Valley. El viñedo está meticulosamente atendido a mano, sin riego y está lleno de las huellas del propio Malcolm.

Las Barricas
El roble seleccionado para la maduración de este vino es considerado como uno de los mejores en el mundo: Dominique Laurent 'Magic Casks’. Dominique Laurent es una persona extraordinaria y un enólogo verdaderamente grande por derecho propio. Estaba tan frustrado por los métodos de producción masivos de las tonelerías más grandes de Francia que decidió hacer sus propias barricas. No dejó nada al azar en el desarrollo de la tonelería, seleccionando un sitio ventoso y lluvios en la costa en el borde de La Forêt de Citeaux. La tonelería que eligió para trabajar sus barriles tenía profundos vínculos con la producción artesanal de barricas, orgullosa e impulsada por las técnicas tradicionales. El roble lo recolectó personalmente de La Forêt de Tronçais en Allier, y más concretamente de la zona original de este bosque que era conocida por producir el mejor roble. Los troncos de roble fueron divididos manualmente y luego otra vez divididos manualmente en pentagramas, produciendo unos que son casi de el doble del grosor de las duelas de la máquina tradicional de división. Después fueron envejecidos entre 48 y 54 meses en un lugar que ya está más expuesto y erosionado que el sitio de maduración normal. Después de este envejecimiento, las varas fueron hechas a mano en los barriles.

Torbreck Vintners
0990

Ficha técnica

Tipo
Vino tinto
Precio
Más de 100€
Puntos
Parker
País
Australia
Parker
100
Región
Barossa Valley
Uva
Syrah
Formato
75 cl
Alcochol
14.5%

16 otro/s producto/s de la misma categoría:

Corullón 2011

45,00 €
Vino Tinto crianza de Bierzo (España) elaborado por la bodega Descendientes de José Palacios con uvas Mencía.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con asados, legumbres, carne a la parrilla y quesos curados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2017.
Creemos que este vino debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Tocat De L'Ala 2015

10,50 €
Vino Tinto joven con crianza de Empordà (España) elaborado por la bodega Coca i Fitó & Roig Parals con uvas Cariñena, Garnacha y Syrah.
Maridará bien con cocidos, asados, embutidos y setas.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2018.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Faustino Reserva Edición Especial 2001

34,95 €
Vino Tinto reserva de Rioja (España) elaborado por la bodega Bodegas Faustino con uvas Tempranillo y Graciano.
Su maridaje ideal sería con caza de pluma y pelo, carnes rojas guisadas, estofados y asados.
Recomendamos decantarlo, y la temperatura de servicio debe ser entre 14ºC y 18ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Artadi Pagos Viejos 1998 Magnum

350,00 €
Vino Tinto crianza de Rioja (España) elaborado por la bodega Artadi con uvas Tempranillo.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con legumbres, quesos curados, caza de pluma y pelo y carne a la parrilla.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2023.
Recomendamos decantarlo, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Coma Vella 2012

24,50 €
Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Mas D'en Gil con uvas Garnacha Peluda, Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Maridará bien con legumbres, carne a la parrilla, asados y caza de pluma y pelo.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2018.
Debe decantarse, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Syrah.

Vinya Orlina Negre 2015

4,95 €
Vino Tinto joven con crianza de Empordà (España) elaborado por la bodega Celler Cooperatiu D'Espolla con uvas Garnacha y Cariñena.
Maridará bien con cocidos, embutidos, setas y legumbres.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2018.
Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Artadi El Carretil 2014 Magnum

395,00 €
Vino Tinto crianza de Rioja (España) elaborado por la bodega Artadi con uvas Tempranillo.
Maridará bien con asados, caza de pluma y pelo, legumbres y quesos curados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2039.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Cabanelas 2013

46,95 €
Vino Tinto crianza de Bierzo (España) elaborado por la bodega Vinos Valtuille con uvas Mencía.
Maridará bien con quesos curados, caza de pluma y pelo, carne a la parrilla y asados.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2019.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Borsao Tres Picos 2015

14,95 €

Vino Tinto crianza de Campo de Borja (España) elaborado por la bodega Bodegas Borsao con uvas Garnacha.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con carne a la parrilla, quesos curados, caza de pluma y pelo y asados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2021.
Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Château Lynch-Bages 2010

245,00 €
Vino Tinto crianza de Pauillac (Francia) elaborado por la bodega Château Lynch-Bages con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, quesos curados, carne a la parrilla y asados.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2035.
Recomendamos decantarlo, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Venta Morales Tempranillo 2016

4,50 €
Vino Tinto joven con crianza de La Mancha (España) elaborado por la bodega Bodegas Volver con uvas Tempranillo.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con asados, legumbres, setas y embutidos.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2019.
Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Château Malescot Saint-Exupéry 2003

86,50 €
Vino Tinto crianza de Margaux (Francia) elaborado por la bodega Château Malescot Saint-Exupéry con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con asados, quesos curados, legumbres y carne a la parrilla.
Creemos que este vino debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Château Cheval Blanc 2002

695,00 €
Vino Tinto de SaintEmilion (Francia) elaborado por la bodega Château Cheval Blanc con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2027.
Debe decantarse. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Flor De Pingus 2011

190,00 €
Vino Tinto crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Dominio de Pingus con uvas Tempranillo.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con caza de pluma y pelo, carne a la parrilla, legumbres y quesos curados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2036.
Debe decantarse, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Ochoa Gran Reserva 2008

19,50 €
Vino Tinto gran reserva de Navarra (España) elaborado por la bodega Bodegas Ochoa con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2029.
Recomendamos decantarlo, y servirlo a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.