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Sumarroca Gran Brut Allier

Sumarroca Gran Brut Allier

25,25 €
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Cava gran reserva brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Bodegues Sumarroca con uvas Chardonnay y Pinot Noir.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con quesos de pasta blanda, pescados azules, mariscos y aperitivos.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
Servirlo a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.
Cantidad
En stock

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El Sumarroca Gran Brut Allier está elaborado principalmente con uvas Chardonnay y un pequeño porcentaje de Pinot Noir.

El chardonnay se fermenta en barricas nuevas de 225 l de roble francés de grano fino.
Crianza en rima alrededor de 36 meses.

Nota de cata:
Color amarillo brillante. Burbuja fina y estructurada.
En nariz es intenso y complejo, donde destacan las notas propias de la Chardonnay entremezcladas con los tostados de la crianza.
En boca es potente y estructurado, con notas especiadas y minerales. Postgusto muy largo y sedoso.

Azúcar residual: 4,3 g/l
Acidez total: 4,85 g/l
pH: 3,16

Bodegues Sumarroca
sumrrctallier

Ficha técnica

Tipo
Cava
Precio
20€ a 50€
Puntos
Peñín
Peñín
93
País
España
Región
DO Cava
Uva
Pinot Noir
Uva
Chardonnay
Envejecimiento
Gran Reserva
Formato
75 cl
Zona de elaboración
Cataluña
Azúcar
Brut
Vinificación
Blanco
Alcochol
12%

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Maridará bien con pescados blancos, pescados azules, mariscos y aperitivos.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2025.
La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC preferiblemente en una copa de tipo Champagne.

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Cava gran reserva brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Gramona con uvas Xarel.lo y Macabeo.
Maridará bien con mariscos, pescados azules, pescados blancos y aperitivos.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2030.
La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC preferiblemente en una copa de tipo Champagne.

Muga Conde De Haro Brut Rosé

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Cava brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Bodegas Muga con uvas Garnacha.
Maridará bien con quesos de pasta blanda, aperitivos, pescados blancos y pescados azules.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
Debe servirse a una temperatura de entre 2ºC y 5ºC preferiblemente en una copa de tipo Champagne.

Heretat Sabartés Brut Reserva

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Cava reserva brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Heretat Sabartés con uvas Parellada, Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con mariscos, pescados azules, pescados blancos y quesos de pasta blanda.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

Bach Extrísimo Brut Nature

4,60 €
Cava brut nature de DO Cava (España) elaborado por la bodega Masia Bach con uvas Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Su maridaje ideal sería con aves, quesos de pasta blanda, pescados azules y mariscos.
El consumo óptimo será este año.
La temperatura de servicio debe ser entre 2ºC y 5ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

Gramona Reserva Brut (375ml)

8,95 €
Cava reserva brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Gramona con uvas Xarel.lo, Parellada, Macabeo y Chardonnay.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con aperitivos, quesos de pasta blanda, pescados blancos y pescados azules.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
Debe servirse a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

Fuchs De Vidal Julio Salinas Barça

11,95 €
Cava gran reserva brut nature de DO Cava (España) elaborado por la bodega Capità Vidal con uvas Xarel.lo, Macabeo y Parellada.
Maridará bien con mariscos, pescados azules, aperitivos y pescados blancos.
Puede beberse en perfectas condiciones actualmente.
La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC preferiblemente en una copa de tipo Champagne.

Anna de Codorníu Brut

8,90 €
Cava brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Codorníu con uvas Chardonnay, Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con aperitivos, quesos de pasta blanda, mariscos y aves.
El consumo óptimo será este año.
La temperatura de servicio debe ser entre 2ºC y 5ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

Segura Viudas Brut Reserva

6,95 €
Cava reserva brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Segura Viudas con uvas Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con aves, quesos de pasta blanda, aperitivos y mariscos.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

Gramona Celler Batlle 2006

54,95 €
Cava gran reserva brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Gramona con uvas Xarel.lo y Macabeo.
Su maridaje ideal sería con pescados azules, mariscos, quesos de pasta blanda y pescados blancos.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2031.
Servirlo a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

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Su combinación con alimentos más adecuada sería con aperitivos, asados, mariscos y pescados azules.
Puede beberse en perfectas condiciones actualmente.
La temperatura de servicio debe ser entre 2ºC y 5ºC preferiblemente en una copa de tipo Champagne.

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Su combinación con alimentos más adecuada sería con mariscos, quesos de pasta blanda, aperitivos y pescados azules.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2020.
La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

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Maridará bien con pescados blancos, pescados azules, aves y mariscos.
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