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Cérvoles Estrats 2006

Cérvoles Estrats 2006

51,50 €
Impuestos incluidos Envío excluido
Vino Tinto crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Cérvoles Celler con uvas Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, quesos curados, caza de pluma y pelo y carne a la parrilla.
We think this wine needs to be decanted. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.
Cantidad
Agotado

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El Cérvoles Estrats 2006 está elaborado con Cabernet Sauvignon 65%, Tempranillo 20% y Garnacha 15 %

Crianza: Garnacha y Tempranillo en barricas nuevas de roble francés (MT+) de la tonelería Radoux (Radoux Blend és una selección de robles franceses de grano extrafino). Roble Tronçais de la tonelería Taransaud para el Cabernet Sauvignon. Durante 18 meses y con bâtonnage periódico en los 5 primeros meses para aportar untuosidad y volumen al coupage.

Nota de Cata: Capa rubí con tonos violáceos. Lágrimas muy densas y tintadas. De aroma atractivo e intenso, con desfile de la tipicidad de Cérvoles (flor de lavanda, tomillo, romero, hojarasca de encina). En segundo plano descubrimos ligeras vainillas, notas de torrefacción, recuerdos de cedro, y finalmente explosión de bayas silvestres (mermelada de frambuesa, arándano), cereza picota fresca. El paladar es goloso, graso e imponente a la vez. Gran concentración de taninos inmensamente maduros que se integran durante el paso por boca. Final dulce con recuerdos de confituras, moka y ciertas notas minerales. Elegante y placentera persistencia en boca de este gran vino.

Cérvoles Celler
5177

Ficha técnica

Tipo
Vino tinto
Precio
50€ a 100€
Puntos
Parker
Puntos
Peñín
Peñín
94
País
España
Parker
90
Región
Costers del Segre
Uva
Garnacha
Uva
Tempranillo
Uva
Cabernet Sauvignon
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 cl

16 otro/s producto/s de la misma categoría:

Abadal 5 Merlot 2014

14,50 €
Vino Tinto crianza de Pla De Bages (España) elaborado por la bodega Abadal con uvas Merlot.
Su maridaje ideal sería con estofados, legumbres, carne a la parrilla y caza de pluma y pelo.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2020.
Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Corazón Loco Tinto 2016

4,95 €
Vino Tinto sin crianza de V.T. Castilla (España) elaborado por la bodega Bodegas Iniesta con uvas Tempranillo y Graciano.
Maridará bien con cocidos, carnes ligeras, pasta italiana y huevos.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
La temperatura de servicio debe ser entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Finca Els Camps Ull De Llebre 2007

23,95 €
Vino Tinto crianza de Penedès (España) elaborado por la bodega Jané Ventura con uvas Tempranillo.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, legumbres, quesos curados y caza de pluma y pelo.
It needs decanting. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Château La Mondotte 2003

335,00 €
Vino Tinto crianza de SaintEmilion (Francia) elaborado por la bodega Château La Mondotte con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Maridará bien con caza de pluma y pelo, asados, legumbres y carne a la parrilla.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2028.
Decanting is recommended, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

L'Ermita 2001

1.190,00 €
Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Álvaro Palacios con uvas Garnacha, Cabernet Sauvignon y Cariñena.
Maridará bien con caza de pluma y pelo, legumbres, asados y carne a la parrilla.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2026.
It needs decanting, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Syrah para su mejor degustación.

Amancio 2001 Magnum

290,00 €
Vino Tinto reserva de Rioja (España) elaborado por la bodega Bodegas Sierra Cantabria con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con asados, estofados, caza de pluma y pelo y carnes rojas guisadas.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2026.
It needs decanting, y servirlo a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Pétalos del Bierzo 2015

14,95 €
Vino Tinto joven con crianza de Bierzo (España) elaborado por la bodega Descendientes de José Palacios con uvas Mencía.
Maridará bien con setas, asados, cocidos y legumbres.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2018.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Teso La Monja 2011

1.100,00 €
Vino Tinto reserva de Toro (España) elaborado por la bodega Teso La Monja con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con estofados, carne a la parrilla, carnes rojas guisadas y asados.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2036.
We think this wine needs to be decanted. Debe servirse a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Château Cheval Blanc 1995

695,00 €
Vino Tinto crianza de SaintEmilion (Francia) elaborado por la bodega Château Cheval Blanc con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con legumbres, carne a la parrilla, estofados y quesos curados.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2020.
Decanting is recommended, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Can Feixes Negre Tradició 2008

12,50 €
Vino Tinto crianza de Penedès (España) elaborado por la bodega Huguet de Can Feixes con uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot.
Su maridaje ideal sería con carne a la parrilla, legumbres, asados y quesos curados.
It needs decanting, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Rubí De Rosa De Barcelona 2015

12,95 €
Vino Tinto crianza de Penedès (España) elaborado por la bodega Rosa De Barcelona con uvas Garnacha Negra.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con carne a la parrilla, estofados, quesos curados y caza de pluma y pelo.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2021.
Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Oriol Rossell Xino-Xano Negre 2016

4,50 €
Vino Tinto sin crianza de Penedès (España) elaborado por la bodega Oriol Rossell con uvas Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Su maridaje ideal sería con cocidos, carnes ligeras, huevos y pasta italiana.
Puede beberse en perfectas condiciones actualmente.
Servirlo a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa de tipo Syrah.

Clos Fontà 2010

59,95 €
Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Mas D'en Gil con uvas Garnacha Peluda, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Cariñena.
Maridará bien con caza de pluma y pelo, legumbres, quesos curados y estofados.
We think this wine needs to be decanted, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Syrah.

La Viña De Andrés Romeo 2005

150,00 €
Vino Tinto crianza de Rioja (España) elaborado por la bodega Vinos de Benjamín Romeo con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con asados, estofados, carne a la parrilla y quesos curados.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2030.
Decanting is recommended. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Finca Resalso 2016

7,60 €
Vino Tinto joven con crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Bodegas Emilio Moro con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con setas, cocidos, legumbres y embutidos.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2019.
Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Pierro Cabernet Sauvignon Merlot 2000

38,95 €
Vino Tinto crianza de Margaret River (Australia) elaborado por la bodega Pierro Vineyards con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.
Maridará bien con estofados, quesos curados, legumbres y carne a la parrilla.
We think this wine needs to be decanted, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.