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Castell d'Encús Quest

Quest 2014

35,00 €
Impuestos incluidos Envío excluido Entrega: 1-3 días laborables (España Península)
Vino Tinto joven con crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d'Encús con uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot y Merlot.
Maridará bien con cocidos, setas, legumbres y asados.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.
Cantidad
En stock

El Quest está elaborado con las siguientes variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.
Vendimia manual de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Fermentación en lagares de piedra natural que fueron excavados por los monjes de la Orden Hospitalaria para la fermentación de sus vinos. Fermentación maloláctica en barrica y posterior crianza de 15 meses en barrica.
En este vino se conjugan la frescura y la máxima calidad, buscando la máxima extracción varietal, y consiguiendo finalmente in vino fino y elegante.

Nota de cata:
Color rojo cereza intenso y brillante.
En nariz es complejo e intenso. Posee aspectos florales, notas de frutas negras (mora) y tomillo, y suaves matices de vainilla.
En boca es intenso y sabroso, la entrada es sedosa y con nervio. Notas especiadas (clavo y pimienta) y final de frutas frescas. Postgusto largo e intenso, con una marcada acidez.

Castell d'Encús
cstenquest14

Ficha técnica

Tipo
Vino tinto
Precio
20€ a 50€
Puntos
Parker
País
España
Parker
93
Región
Costers del Segre
Uva
Merlot
Uva
Petit Verdot
Uva
Cabernet Sauvignon
Uva
Cabernet Franc
Envejecimiento
Media Crianza
Formato
75 cl
Alcochol
14%

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Solertia 2009

35,00 €
Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Vinyes De Manyetes con uvas Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah y Cariñena.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, legumbres, caza de pluma y pelo y carne a la parrilla.
Creemos que este vino debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Syrah.

Finca El Bosque 2011

122,00 €
Vino Tinto crianza de Rioja (España) elaborado por la bodega Bodegas Sierra Cantabria con uvas Tempranillo.
Maridará bien con carne a la parrilla, caza de pluma y pelo, asados y estofados.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2036.
Debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Ramón Bilbao Crianza 2015

8,00 €

Vino Tinto crianza de Rioja (España) elaborado por la bodega Bodegas Ramón Bilbao con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con carne a la parrilla, estofados, legumbres y asados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2021.
Recomendamos decantarlo, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Etern 2013

50,50 €
Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Acústic Celler con uvas Cariñena y Garnacha.
Su maridaje ideal sería con carne a la parrilla, quesos curados, caza de pluma y pelo y asados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2019.
Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Syrah.

Pago De Valdoneje Mencía 2017

7,00 €
Vino Tinto sin crianza de Bierzo (España) elaborado por la bodega Vinos Valtuille con uvas Mencía.
Maridará bien con huevos, carnes ligeras, setas y cocidos.
El consumo óptimo será este año.
Servirlo a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Coma Vella 2013

24,30 €

Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Mas D'en Gil con uvas Garnacha Peluda, Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Maridará bien con legumbres, carne a la parrilla, asados y caza de pluma y pelo.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2021.
Debe decantarse, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Syrah.

Pago De Valdoneje Roble 2016

9,60 €

Vino Tinto joven con crianza de Bierzo (España) elaborado por la bodega Vinos Valtuille con uvas Mencía.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con setas, legumbres, embutidos y asados.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2019.
Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Viña Pomal Centenario Reserva 2014

11,60 €

Vino Tinto reserva de Rioja (España) elaborado por la bodega Bodegas Bilbainas con uvas Tempranillo.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, caza de pluma y pelo, asados y carne a la parrilla.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2026.
Recomendamos decantarlo. Debe servirse a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Campillo Reserva Especial 2008

29,70 €
Vino Tinto reserva de Rioja (España) elaborado por la bodega Bodegas Campillo con uvas Tempranillo y Graciano.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con caza de pluma y pelo, estofados, carne a la parrilla y asados.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2019.
Creemos que este vino debe decantarse. Debe servirse a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Petit Pissarres 2016

10,60 €

Vino Tinto joven con crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Costers del Priorat con uvas Garnacha.
Su maridaje ideal sería con asados, embutidos, legumbres y cocidos.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2019.
Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Syrah.

Augustus Merlot - Syrah 2015

9,10 €
Vino Tinto crianza de Penedès (España) elaborado por la bodega Cellers Avgvstvs Forvm con uvas Merlot y Syrah.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con caza de pluma y pelo, legumbres, asados y estofados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2021.
Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Códice 2014

4,80 €
Vino Tinto joven con crianza de V.T. Castilla (España) elaborado por la bodega Dominio de Eguren con uvas Tempranillo.
Maridará bien con asados, embutidos, cocidos y setas.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2017.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Románico 2016

8,30 €

Vino Tinto joven con crianza de Toro (España) elaborado por la bodega Teso La Monja con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con cocidos, setas, asados y legumbres.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2022.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Costers Del Gravet 2013

12,40 €
Vino Tinto crianza de Montsant (España) elaborado por la bodega Celler De Capçanes con uvas Cabernet Sauvignon, Garnacha y Cariñena.
Maridará bien con carne a la parrilla, estofados, quesos curados y caza de pluma y pelo.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2019.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Château La Providence 2006

121,50 €

Vino Tinto crianza de Pomerol (Burdeos - Francia) elaborado por la bodega Château Providence con uvas Merlot.
Maridará bien con asados, carne a la parrilla, legumbres y caza de pluma y pelo.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2035.
Recomendamos decantarlo, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

La Faraona 2013

1.288,30 €
Vino Tinto reserva de Bierzo (España) elaborado por la bodega Descendientes de José Palacios con uvas Mencía.
Maridará bien con asados, carne a la parrilla, carnes rojas guisadas y caza de pluma y pelo.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2038.
Servirlo a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.