Vino rosado del Penedès elaborado por la bodega Cellers Avgvstvs Forvm con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Maridará bien con pescados blancos, pasta italiana, quesos semicurados y huevos.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
La temperatura de servicio debe ser entre 2ºC y 5ºC en una copa de tipo Riesling para su mejor degustación.

Vino tinto sin crianza de la DO Catalunya (España) elaborado por la bodega Terrer de la Creu con uvas Garnacha Negra y Syrah.
Su maridaje ideal sería con carnes ligeras, setas, cocidos y pasta italiana.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
Debe servirse a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Vino Tinto joven con crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Tionio con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con cocidos, embutidos, setas y legumbres.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2020.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.

Vino Blanco con crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d'Encús con uvas Sauvignon Blanc y Sémillon.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con sopas, cremas, tortillas, guisos de pescado y pasta italiana.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2022.
Servirlo a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa de tipo Sauvignon Blanc.

Vino Tinto crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d'Encús con uvas Pinot Noir.
Su maridaje ideal sería con carne a la parrilla, estofados, caza de pluma y pelo y quesos curados.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2022.
Creemos que este vino debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Borgoña para su mejor degustación.

Vino Tinto joven con crianza de Pla De Bages (España) elaborado por la bodega Celler Solergibert con uvas Merlot y Cabernet Sauvignon.
Su maridaje ideal sería con setas, embutidos, cocidos y legumbres.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2019.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.