Cava brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Titiana con uvas Xarel.lo.
Maridará bien con quesos de pasta blanda, pescados blancos, asados y pescados azules.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2023.
Servirlo a una temperatura de entre 2ºC y 5ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.

Vino Tinto joven con crianza de Alicante (España) elaborado por la bodega Bodegas Volver con uvas Monastrell.
Maridará bien con embutidos, setas, cocidos y legumbres.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2020.
Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.

Vino Tinto crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Casa Rojo con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería básicamente con carnes rojas.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2023.
Este vino debe decantarse y hay que servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC.

Vino Tinto crianza de Priorat(España) elaborado por la bodega Guigo con uvas Cariñena y Garnacha.
Su maridaje ideal sería con legumbres, carne a la parrilla, quesos curados y caza de pluma y pelo.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2025.
Creemos que este vino debe decantarse. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Vino Tinto crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d'Encús con uvas Syrah.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con asados, carne a la parrilla, legumbres y estofados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2025.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Syrah para su mejor degustación.

Vino Tinto sin crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Pagos del Rey con uvas Tempranillo.
Maridará bien con parrillada de carnes, guisos suaves y arroces.
La ventana de consumo más conveniente será este año.
La temperatura de servicio debe ser entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Vino Blanco con crianza de Penedès (España) elaborado por la bodega Cellers Avgvstvs Forvm con uvas Xarel.lo.
Maridará bien con guisos de pescado, tortillas, pasta italiana y quesos semicurados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2025.
La temperatura de servicio debe ser entre 6ºC y 12ºC en una copa de tipo Riesling para su mejor degustación.

Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Ferrer Bobet con uvas Cariñena y Garnacha.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con caza de pluma y pelo, carne a la parrilla, asados y legumbres.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2030.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Syrah para su mejor degustación.

Vino Tinto crianza de Navarra (España) elaborado por la bodega Bodegas Ochoa con uvas Tempranillo, Merlot y Graciano.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con caza de pluma y pelo, asados, quesos curados y legumbres.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2024.
Recomendamos decantarlo, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Casa Sala con uvas Cariñena y Garnacha.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, legumbres, quesos curados y asados.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2022.
Recomendamos decantarlo. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Syrah para su mejor degustación.

Vino Blanco con crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Cérvoles Celler con uvas Chardonnay y Macabeo.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con guisos de pescado, tortillas, pasta italiana, sopas y cremas.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2023.
Servirlo a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC en una copa de tipo Chardonnay para su mejor degustación.