Vino Tinto crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Finca Villacreces con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Su maridaje ideal sería con carnes y algunos quesos curados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2022.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Vino Tinto joven con crianza de Pla De Bages (España) elaborado por la bodega Celler Solergibert con uvas Merlot y Cabernet Sauvignon.
Su maridaje ideal sería con setas, embutidos, cocidos y legumbres.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2019.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Burdeos.

Vino Tinto crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d'Encús con uvas Pinot Noir.
Su maridaje ideal sería con carne a la parrilla, estofados, caza de pluma y pelo y quesos curados.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2022.
Creemos que este vino debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Borgoña para su mejor degustación.

Cava reserva brut nature de DO Cava (España) elaborado por la bodega Cava Bertha con uvas Macabeo, Parellada y Xarel.lo.
Su maridaje ideal sería con aperitivos, quesos de pasta blanda, pescados azules y pescados blancos.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2026.
La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC preferiblemente en una copa de tipo Champagne.

Vino Tinto joven con crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Tionio con uvas Tempranillo.
Su maridaje ideal sería con cocidos, embutidos, setas y legumbres.
El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2020.
La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Tempranillo para su mejor degustación.