¿Sabéis reconocer en un vino el aroma de madera, de frutos rojos o de tostados?
Los apasionados del vino, cuando abrimos una botella y nos disponemos a catarlo, esperamos encontrar en él un abanico de aromas que estimulen nuestros sentidos. Sin embargo, muchas veces nos damos cuenta de que nuestro olfato no es capaz de detectar algunos de los aromas que personas más experimentadas son capaces de encontrar. A la hora de realizar una cata no es cuestión de tener una nariz prodigiosa; evidentemente, tener una sensibilidad especial nos ayudará, pero lo que es imprescindible es el aprendizaje. Debemos ejercitar nuestro olfato para reconocer con facilidad una gran diversidad de aromas.
Para los que decidáis entrenar vuestro olfato, existen varias formas de hacerlo. Nosotros personalmente nos decantamos por la colección de
40 aromas de Pulltex. Un sistema de aprendizaje entretenido y eficaz compuesto por 40 aromas en frascos de cristal que permite aprender a distinguir las diferentes notas olfativas que podemos encontrar en los vinos.
El estuche de aromas Pulltex es realmente una herramienta muy útil para todas aquellas personas que se inician en este mundo y están interesadas en entrenar y educar su olfato.
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